酒、味、疑雲 (二十四)

二 十 四 · 突 變

「是這樣的。」Stephen 說：「我一直想為什麼這 Tasting Note 有些怪怪的。它並沒有完全描述哂 Jeff 所說的每一樣特性。起碼酒的酸度、酒精感、口味、餘韻等也沒有。跟他之前說試酒要試的不同。」

Inky coloured wine. Utmost Aromatic with Plum, Anise, Dill, Game, Oregano, Eucalyptus, and Nutmeg. Mellow yet Energetic

「我再比對一下他在網上的 Tasting Notes，便發現跟他以往的不一樣；他不用 Utmost、Inky 等字，而且編排也不同。最後我又想到他說每人的 Tasting Note 也不同，便忽發奇想，這段文字其實可能不是 Tasting Note。」

「那是他是有什麼作用？」Joe 問。

「我見他以往的 Tasting Note 都沒有用大階字去描述酒的各方表現，但這裡用了。於是便抽出那些字母出來，變成了：

I，U，A，P，A，D，G，O，E，N，M，E

將這 12 個字母重組之後，我得出了以下的字：

DOMAINE PEGAU。」

Joe 呆了一呆，便說：「咁你都諗到，好嘢！」

「但不知是否正確呢？」Stephen 回應著。

「我相信是正確的。」Joe 堅定的說：「因為我也找到相同的答案。」

Joe 把那 3 頁紙及他的手機拿給 Stephen，說：「我們一直以為 15 Imperial 是酒的數量，而 Johnny 那封信是一堆 Tasting Note，最後的數字仍未知是什麼。但 Jeff 說這裡是法國，我便想想把部份字轉成法文，再加入 Chateauneuf du Pape 呢幾個字入電腦搜尋一下，發覺到有一個地址係完全符合哂的：

15 Imperiale, 84230 Chateauneuf du Pape

這個地址，正正是 Domaine Pegau 的地址。」

Stephen 說：「原來也是地址。」

兩人相視而笑，像有點放下心頭大石的躺在坐位上。Joe 突然說：「這樣解讀的話，有點不像勒索啊！因為這樣便從來沒有說出贖金是什麼了。」

「也是的。怪不得 Jeff 說事情有點怪怪的了。」Stephen 回應著說。

在 Domaine Pegau，Laurence 帶 Jeff 進入到酒窖內，在頗昏暗的環境下，Jeff 看到了有兩個人在品飲著。

「Wilson，你搞乜野呀？知唔知你的子女打哂鑼搵你呀？」Jeff 笑笑口的說。

Wilson 開心活潑的放下酒杯，但仍有點點奇怪的說：「Jeff？點解你會嚟嘅？」

「你的仔女報哂警話你失蹤，又收到你的所謂勒索信。咁 D 差佬咪調查囉，查到香港又搵著我，咁我梗知你 D 信講乜，咪走嚟睇下你先。而家 D 差佬應該追緊嚟。」Jeff 答。

「追到嚟？」Wilson 說：「咁快？佢地睇得明咩？」

Jeff 說：「明，查案的警察都喜歡飲酒的。我同佢地飲過，好酒腳來的啊！」

Laurence 斟了一杯酒給 Jeff，說著：「我們現在試緊 2007 年的一系列産品，Sante！」

Jeff 喝了一口後，便說：「你造的酒真的好，一支普通的 Cuvée Reservee 也很不錯。」

「我去再拿新年份一點的來。」Laurence 說罷便放下酒杯，走出酒窖，朝貨倉去了。

「你的搞乜咁樣考驗 D 小朋友呀？」 Jeff 問。

Wilson 答：「我呢 3 個仔女太唔團結了。我成日想怎樣可以令他們團結一些。其實他們 3 個各自有自己的生活，但既然他們的工作都是與酒有關，佢地應該一齊合作創一番事業。後來有一天，呢位朋友約我來這裡，仲同我講必要時比個考驗 D 仔女，等佢地同心協力咁做一 D 事。所以咪有呢單野囉！」

「係喎！仲未介紹，呢位余先生。呢支個 Label 發霉的酒是他拿來的。」 Wilson 介紹著他身邊的一位男子。但見此人一身筆挺貼服西裝，配著煲呔及一對手造皮鞋，架著圓型金絲眼鏡，他迎上前說：「你好！小姓余，朋友多叫我做魚蛋的。我是 Wilson 的酒友。」

「你好，我是 Jeff。Label 發霉的酒都冇乜問題吖。」

「唉！有時喺個網度會比人寸㗎！」魚蛋說。

「那些不學無術的人說廢話你不用理會啊！」Jeff 說。

說著，外邊突然傳來了冰澎兩聲，大家聽到 Laurence 大叫：「哎呀！」

大家朝著酒窖入口看，進來的不是 Laurence，而是兩個持刀的蒙面男子。