[網上葡萄酒小說] 酒、味、疑雲

酒、味、疑雲

前言

這一切，應該是由我生日那天説起。
 
2014年8月在我生日當天，我在想著今年可以給自己做一點什麼有趣的事情。對，這是我自己的一種神經病；久不久會想作一些什麼怪怪的事。我決定公開我的品酒筆記及開部落格也是幾年前生日時的一個想法。

千頭萬緒，想著想著，也不知道要做些什麼。也許近年我的生活相當愜意，人亦開始有點缺乏刺激。回想到自己的酒路歷程，我由一頭只懂盲飲的牛，漸漸學會品嚐、欣賞、甚至去了解酒類的味道及其背後的知識文化和歷史，期間我碰過不少志同道合的酒友，亦從他們身上學到不少對酒的見解，甚至學到他們做人的技巧和人生哲理，這些種種都帶給我難以言喻的歡樂和趣味。於是我想到我不妨寫一篇長文作記錄。可是由於我所見所學的仍十分雜亂，頗難整理到一個中心思想。再者，一篇冗長的文章亦會大大降低可讀性。因此一直未有進一步的構思和行動。

直至早陣子。

也得說：契機，往往出現在你估計不到的時候。一季新來的流感潮，把身體尚算健康的我打跨了。流感把我困了在家好幾天。疾病帶給我的痛苦主要不是身體上的，而是精神上的。吃藥後弄得我四肢無力、頭暈眼花，把我這個愛「通山跑」的人綁在床上，對我來說真是一個打擊。當我意識模糊的臥在病榻時，突然腦海中閃出了一個訊息：寫個短篇小說吧！！！其後的數小時內，我的腦中不斷翻起不同的片段：我的一些往事、我學習過的葡萄酒及酒類資訊、我看過的書、我認識的朋友和「酒腳」、甚至我工作上所遇到的人和事，以及我酒聚時的歡樂氣氛。更奇怪的是，我腦海中甚至乎巳經出現了故事的大綱！
 
曾經在書展的分享會上聽到倪匡的一席話，他説寫小說最重要的事就只有一個字：寫。不需理會靈感、不要理會內容節理、不用理會任何事情，只需要揮筆寫。就這樣，出現了這一個小說。

小說內包含著我對酒類飲品的一些認知，也包括著一些我對飲酒態度的睇法，更有著一些與酒無關的分享。由於很多酒類的名稱及術語並未有令人滿意的譯名，為求讓讀者更易明白，這故事是會中英混雜，亦會加上市井俚語。畢竟這只是網上玩樂的作品小說，我想彈性應該較大的。希望大家不要介意，但求看得開心便可以了。

最後，請容許我戴著頭盔說：故事內容純屬虛構，如有雷同實屬巧合。人物名稱等資料在現實中並没有參照任何人，特此注明。

嘿，你懂的！